塩ラーメンやってた

コトブキ

2011年07月13日 10:35

こういうのってホントは提供期間の前に告知するべきでしょ
どう考えたって…

「やってた」って過去形かい!
まあまあまあ。

1、2、3日のパーティーにも行かず
その後のパーティーにも負けず
作り続けていました
今回ラーメンの原価を落とすのと味の安定を求め化学の力を借りようかなと思っていたのだけど
ある麺友のおかげでそうはしなかった
ふとした言葉で自分の中に発生してた「ブレ」がなくなったのだった

ありがとうカベルネさん


今回の塩ラーメンは旨かった
レモンがこんなにも味を引き立てるとは思わなかった
アルカリだからかな?

美味しさの秘密っておもしろい