那覇の魚介系ラーメンの店「コトブキ」

数年前だろうか
コトブキがまだbarだった頃だと思う
当時、嘉手納と恩納村でゲストハウスと古着屋をしてた「てっちゃん」という友人が
金に困って？那覇に行商しに来たのだ
何を売りにきたかって？

「ノコギリガザミ売りに来たんだけどさイチ君には試しに一匹あげるから、それでとりあえず飲ましてよ」
そう言って、満面の笑みでまだ生きてるカニをバケツから取り出したのだ

バケツの中には１０匹くらい入ってただろうか。

穫れたての上等なカニをつまみにみんなで無言で飲んでいるとたまたま？次から次へとてっちゃんの友人がやってきては
「ノコギリガザミ売りに来たんだけどさ…」なんて説明を入れて
「『〜君』ならあげるよ」
と最後に締めくくるのだ

結局１０数匹いたカニの内１０匹は友人知人に振る舞ってしまってしまい
すっかり残り少なくなってしまったバケツを見て
「まだ誰にも売ってないのにカニなくなっちゃったよ」
と言うと
また満面の笑みで笑って
「しょうがねーからもうイチ君に全部あげるよ」だって
「あんなにカニいたのに結局全部あげちゃったよ！那覇怖えー」
そしてまた笑うのだった

そんな陽気なてっちゃん
ちょいと前には「スリーポイント」という映画に出演
そして今回は「どっちの料理ショー」に、カニ取りの仕事人として出演

この人放送していいの？
と、今でも僕は思っているのだけど
いよいよ日本もパンクな時代の到来なのか？

それはさておき
ノコギリガザミ
めちゃくちゃ旨いです
もしかして限定麺！？
それはありえん！
もし手に入ったならば、そのまま自分で食う