2012年02月24日
塩麹入りました
今日は賄いで
塩ラーメンに最近作った塩麹入れて食べてみました
むむむむむ！？
味の変化は？
分からない
今までのでも十分旨いと思っていたので
さらに美味しくなっているかは判別不能ですが
確かに旨いぞ！
熱々スープもなんのその
一気食い！！
幸せです！
こういうのを毎日食べたくて
人々は争いを始めたのだろうか
それとも
こういうのを毎日食べれたら争いは終わるのか
もしかしたら
イノシン酸とグルタミン酸が
世界の調和を左右してるのかもしれません
みなさんも是非お試し下さい！
塩ラーメンに最近作った塩麹入れて食べてみました
むむむむむ！？
味の変化は？
分からない
今までのでも十分旨いと思っていたので
さらに美味しくなっているかは判別不能ですが
確かに旨いぞ！
熱々スープもなんのその
一気食い！！
幸せです！
こういうのを毎日食べたくて
人々は争いを始めたのだろうか
それとも
こういうのを毎日食べれたら争いは終わるのか
もしかしたら
イノシン酸とグルタミン酸が
世界の調和を左右してるのかもしれません
みなさんも是非お試し下さい！
Posted by コトブキ at 16:08│Comments(2)
│ラーメン日記
この記事へのコメント
塩麹はうちでも隠し味に使ったりしてます。入ってるか余り分からないくらいに入れるのが味噌かなぁと思ったりもします。でないと隠しじゃないし(^^; 昨夜はパエリャにちょっと加えたけどいつもより美味いように思った(^^
Posted by rio
at 2012年02月24日 16:19
at 2012年02月24日 16:19rioさん
コメントありがとうございます
自分はつまみのチャーシューにネギとともに乗せて食べるのが一番好きです
何となく「うまいかも」ってくらいがいいですよね
ってか家でパエリアなんか作るんですか？
すばらしい
もしかしてパエリアパンなんかも持ってたりして？
コメントありがとうございます
自分はつまみのチャーシューにネギとともに乗せて食べるのが一番好きです
何となく「うまいかも」ってくらいがいいですよね
ってか家でパエリアなんか作るんですか？
すばらしい
もしかしてパエリアパンなんかも持ってたりして？
Posted by コトブキ at 2012年02月25日 00:39
